Tonic vedet

Onko tonic -vesissä eroja? Testasimme kahdeksan erilaista, ginillä ja ilman. Tonic – vesi on kiniinillä maustettu karvas hiilihapotettu virvoitusjuoma.

Se on alun perin kehitetty malarialääkkeeksi. Juoma saakin nimensä kiniinin parantavasta vaikutuksesta.

Tonic – vedessä oli alun perin ainoastaan hiilihapotettua vettä ja kiniiniä, jota se sisälsi runsaasti. Juoman karvas maku inspiroi kehittämään . Sekoittamalla kuorta makeutettuun veteen saatiin tonic – vettä. Kiniini on sekä myrkyllistä malarialoiselle että vähentää malarialle tyypillistä kylmästä värisemistä.

Malarian ehkäisyyn käytetyn kiniiniä sisältäneen. Käytännössä kaikki tuntemani baarimikot käyttävät Fever-Treen tonic – vettä. Voittajiksi selviytyivät Fever Tree ja Fentimans (joka tosin on melko vahvan makuinen), pahnan pohjimmaisiksi jäivät Pirkka ja Lidl.

Suomaisille maistuu taas gin tonic.

Klassikkojuomalta vaaditaan entistä enemmän, ja laatuginin lisäksi juomaan halutaan valita juuri oikeanlainen tonic – vesi. Indian Tonicia nautitaan usein ginin kanssa, mutta se sopii myös sellaisenaan janonsammuttajaksi. Schweppes-valikoimaan kuuluu aikuiseen makuun tehtyjä virvoitusjuomia, sekä klassikoita että uusia makuja. Sinebrychoff valmistaa Schweppes-juomat lisenssillä Keravalla.

Ainesosat: vesi , sokeri, hiilidioksidi, . Joo, hätätilassa voi vääntää järvivedestä raikasta vissyä 😀 Oishan tollanen ihan jees, mutta jostain syystä ei vaan saa hankittua, lähinnä hiilihapottaisin vettä mehulla maustettuna, kun ei ihan noi sokerilimsat uppoa kocin usein. Toi tonic – tiiviste vois kyl olla sellanen mitä vois tulla osteltua. Edelliskesän GT-tastingissä maisteltiin tonic – vesien eroja ja nyt päätimme alkaa metsästää täydellistä gin-tonic yhdistelmää.

Neljä- ja puolihenkinen kansainvälinen testiryhmämme otti maisteluun neljä tonic – vettä ja kaksi giniä. Schweppesin kanssa siitä syntyi perus-GT, jonka voimakkaan havuiseen ja greippiseen makuun tonic – vesi toi . Eli tarvitsisin tässä tonic vettä, mutta ei ole mistään löytynyt. Valmistustapa rakennetaan grogilasiin. Jäähdytä lasi(esim lasi täyteen jääpaloja), valmista koristeet(tässä tapauksessa leikkaa sitruunasiivu). Fever-Tree Premium Indian Tonic Water – Väritön, makea, hiilihappoinen, sitruksinen, katkera, tasapainoinen, raikas.

Tuli GT:n ystävänä testattua Lidlin tonic water. Aika kätevä ku viimeviikolla kaadoin riisit lavuaariin ku piti vedet kaataa. Runsaasti jäitä cl Napue-giniä.

Tonic – vettä (jotain laadukasta, jos löydät, esim. Fever-Tree) Koristeeksi tilliä ja vadelmia (Kyrönmaan oma suositus: rosmariinin oksa ja suomalaisia karpaloita). Kaada gini lasiin ja tonic – vesi päälle.

Koristele tillin oksalla ja parilla vadelmalla. Tarvitaan lisäainesosaa, Ohje, Match. Vesi , sokeri, hiilidioksidi, happamuudensäätöaineet (E33 E331), aromit (mm. kiniini), säilöntäaine (E211). Maukkaimmat drinkkireseptit ja parhaat baaritarvikkeet.

Synonyymi tonic – vesi sanalle.