Broilerin jauhelihapihvit uunissa

Keitä perunat lähes kypsiksi ja kuori ja paloittele ne kuutioiksi. Ota taikinasta vedellä kostutetuin sormin sopivan kokoinen pala ja muotoile se pihviksi tai palloksi ja aseta leivinpaperilla päällystetylle pellille vieri viereen. Laita kulhoon korppujauhot ja mausteet, lisää neste. Sekoita ja anna turvota hetki. Lisää jauheliha, muna ja öljy.

Paista pannulla tai uunissa , pihveiksi tai pulliksi. Gluteeniton, sokeriton, maidoton, vähähiilihydraattinen, vähärasvainen. Reseptin tekijä: kokkiäiti. Freesaa sipulikuutioita pannulla öljytilkan kera ja anna hetki jäähtyä.

Pyörittele massasta öljytyin käsin tasakokoisia pyöryköitä. Voit myös kypsentää ne 2°C uunissa n. Broilerin jauhelihapihvit. Pilko (ja kuullota) sipuli. Laita voitaikinaan käärityt lihapullat uuniin – jopa italialaiset olisivat innoissaan tästä reseptistä.

Murenna leivät kulhon pohjalle ja liota ruokakermassa. Muotoile taikina pihveiksi vedellä kostutetuin käsin. Kuumenna pannu ja lisää Flora kokin voi-öljy seosta. Voit tarjoilla broilerin jauhelihapihvit lämpiminä kylmän nuudelisalaatin kanssa.

Monessa perheessä syödään jauhelihaa, mutta vain harvoin broilerina. Mitä broilerin jauheliha oikeastaan on? Janne Hyvönen HKScanilta kertoo, että kyseessä on tuttu tuote. Liha on luutonta koipireittä, joka on jauhettu. Nahkaa lihaan ei jauheta.

Moni ihmettelee, mitä broilerin jauhelihasta oikein voisi . Jauha lisä myllyssä tai tehosekoittimessa. Lisänä maistuu tomaatti-, sieni- tai bearnaisekastike – päätä itse, minkä tyylisen aterian haluat. Nosta pihvit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele ne ohuemmiksi. Tarjoile ruohosipulikastikkeen kanssa. Levitä lohkot leivinpaperoidulle pellille.

Kuori ja leikkaa bataatti pitkiksi, kapeiksi lohkoiksi. Sivele juurekset öljyllä. Ripottele päälle suolaa sekä pippuria tai chiliä. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla minuuttia.

Tässä on etsimäsi jauhelihapihvien hyvä ja toimiva perusohje. Tällä ohjeella jauhelihapihvit maistuvat juuri niin maukkailta kuin kuuluukin! Maukkaat jauhelihapihvit valmistuvat helposti uunissa tai nopsasti pannulla. Tässä naminami ohje 😉 joka kopsattu MTV3:n ruokala.

Jauhelihapihvit broilerista (annosta) – Nopeat 4g jauhettua broileria tai kalkkunaa n. Annostele jauhelihaseosta ruokalusikalla ohukaispannulle ja painele pihveiksi. Paista jauhelihapihvit pannussa molemmin puolin kauniin vaalean ruskeiksi. Paistoin jauhelihapihvit grillin parilalla.

Pannulla tai uunissa paistaminen onnistuu samaten. Olen tehnyt paljon erilaisia lihapullia, mutta jos olet kiinnostunut nimenomaan broilerin jauhelihapullista olen tehnyt näiden kesäkurpitsa-broileripihvien lisäksi thai-lihapullia kookosmaitokastikkeessa, broilerin. Ravitsevat broileripihvit tuovat lautaselle rutkasti proteiinia – siitä pitävät huolen broileri ja punaiset linssit.

Proteiininlähteiden lisäksi murekemassaan sekoitetaan kanalientä, parmesaaniraastetta ja soijakastiketta. Mehevä murekemassa muotoillaan pihveiksi, jotka paistetaan kauniin ruskeiksi joko uunissa. Miten paistatte jauhelihan uunissa ? Kannattaako könttiä muotoilla tai jakaa osiin, esim muodostaa pihvin muotoisia läpyköitä, että paistuu paremmin uunissa.

Paistan myös jauhelihapihvit ilman muita juttuja, paitsi mausteet. Ja liha maistuu silloin . Valmista herkulliset jauhelihapihvit omassa keittiössä. Paistaminen onnistuu hyvin sekä uunissa että pannulla.

Todella maukasta ja helppoa kotiruokaa.